土豆红烧肉的做法（土豆红烧肉的做法 家常）
得莫利炖鱼正宗做法（得莫利炖鱼怎么做）
锅包肉的做法 家常番茄酱（锅包肉的做法 家常番茄酱怎么做）行业资讯Today's hot spots
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西红柿炒鸡蛋，先炒西红柿还是先炒鸡蛋？都不对，一锅成菜更好
小女生的心心念如果聊起小女生最爱吃什么菜，那非西红柿炒鸡蛋莫属。不管多挑剔的味蕾，一盘西红柿炒鸡蛋，再来上半份米饭，便成了众多小女生的心心念。很多小女生之所以喜欢这道菜，与西红柿的营养成分有着重要关系：西红柿是一种还原性极强的蔬菜，富含维生素C、维生素E等多种维生素；此外，还含有人体需要的多种微量元素成分。西红柿的花青素含量较高，是一种具有美容养颜作用的营养素，这对于爱美的小女生来说，有着至关重要的益处。一场有意思的辩论西红柿还是一种还原性极强的蔬菜，可以最大程度中和人体内代谢产生的“氧自由基”
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原来做奶黄包这么简单，蓬松香软，奶香浓郁，这个配方不要错过
奶黄包一直深受大家喜爱，但很多人对制作奶黄馅感到望而却步。其实，只要掌握了正确的方法，制作奶黄馅并不难。我制作奶黄馅时只用蛋黄，将蛋清分离，加入面粉和玉米淀粉以及必不可少的黄油。先搅拌均匀后隔水加热，这种方式更易控制，能做出奶香浓郁的馅料。 面皮则用面粉、酵母和砂糖加清水制作，砂糖助力发酵，使面皮蓬松柔软。做好的奶黄包可以多做一些，放冰箱冷冻，早餐时食用非常美味。早上热几个奶黄包，搭配一杯热牛奶，即可开启活力满满的一天。奶黄包不仅美味，而且制作过程充满乐趣，快来试试吧，让您的早餐更加丰富多彩
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冬瓜和它绝配，懂行的都爱这么吃！随便一煮就是大餐，鲜的没话说，特开胃
转眼已是白露了，秋意也是越来越浓，早晚温差大，秋燥横行，别忘记多吃一些清爽补水的蔬菜，比如冬瓜就是一个不可错过的好东西。冬瓜的最佳吃法就是烧汤了，今天就用冬瓜搭配鱼腐、毛豆和咸肉为大家呈现一道汤菜的做法，味道极致的鲜美。这其中鱼腐这个食材来自于广东地区的传统佳肴，使用鲮鱼肉搭配鸡蛋、生粉等食材做成圆球，再油炸制成，外形和大家熟知的油面筋很像，但其营养和鲜味比油面筋高多了，用其来煮汤，随便煮一煮就是大美味，一定别错过。话不多说，下面就分享这道冬瓜鱼腐咸肉毛豆汤的做法，详细做法且看如下步骤分解：——
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营口大闸蟹
营河蟹是辽宁营口著名的特产美食，挑河蟹的5字秘诀：肥大香鲜甜!营口河蟹看着挺诱人哈!膏肥脂厚的，肉质更加细腻，口感更加软糯香醇，因为外壳比大闸蟹单薄，好磕，不累牙，所以，营口人喜欢吃家乡这旮旯的地方河蟹。 ...
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得莫利炖鱼
得莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。 得...
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佳木斯水晶肚
水晶肚是佳木斯的一道特色美食，它里面的冻是用猪皮冻凝固而成，而外皮则有两种，一种是猪大肠，此外一点一种是猪小肠，口味都差不错，就是大小会有些差别。 佳木斯水晶肚...
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汤池羊汤
羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一汆，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉...
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热延边冷面
冷面是吉林延边的传统小吃，是朝鲜族的传统食品之一，这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。 营养丰富，适合一般人群，夏天食用可降火解暑。 ...
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热荞面驴肉蒸饺
荞面驴肉蒸饺，是一种具有阜新地方独特风味的大饺子，口味鲜香，油多而不腻。 多年来，阜新地区的荞面驴肉蒸饺赢得外地人和家乡人的赞誉，并成为阜新地区独具特色的地方美食。 外皮原料选用精料荞面粉，饺子馅...
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热喀左碗砣
辽宁朝阳特产喀左碗砣，碗砣在喀左颇负盛名，深受各地食客青睐，皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压，再渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。 而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出而成...
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热马迭尔冰棍
马迭尔冰棍，是黑龙江省哈尔滨市中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。 ...
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热松原蒙古族馅饼
蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。 最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。 蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。...
潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼，吃甩饼时再卷上腊驴肉，...
擦尖又叫抿尖、擦圪蚪，是以制作工艺和外形形状命名的。 擦，动词，一种以收掌根部把面团在铁质带网眼的擦床上向前推行、而漏入沸水中一段一段面条的面食制作方法。 尖，名词，小而前的部分。 红面，就是高粱面...
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驴肉甩饼驴肉甩饼，山西上党（今长治）地方小吃，因起源于潞城，故又称“潞城甩饼”，若用甩饼卷上腊驴肉吃，民间又叫“甩饼卷腊肉”。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。驴肉甩饼油旺旺、香喷喷、不软不硬，回...
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油豆泡油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口，放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用，别有一番风味。 油豆泡也是“豆腐家...
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蔚县八大碗八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。“八大碗”之所以名传今昔，不仅因其鲜美可口，而且还因其在烹调技巧上的别树一帜，具有独...
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三合面三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑，久煮不溶，浇卤滴醋食之，口味鲜美，豆香气浓。...
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浮山烧麦晋南的浮山县位于临汾地区，鲜被外界知道。 但浮山烧麦的名气非常大，百度下的所有网页几乎都说着同一个事：乾隆三年，浮山县北井里村王氏，在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通...
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热糖尿病人能吃腊肉吗
糖尿病人一般是能吃腊肉，但是要控制好量，尽量不要一次性吃太多，否则就有可能会影响到身体恢复。 糖尿病很有可能是遗传因素或者是不良饮食习惯所导致的，需要严格控制个人饮食。在平时可以适当吃一些腊肉，腊肉卜算高热量和含...
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热茵陈泡水喝有哪些功效
茵陈看上去像似花一样，但是要比一般的花拥有诸多功效，最常见的就是能抑制人体结核杆菌，消热利湿、降血压等；另外还有护肝的功效，因此经常被大家拿来泡水喝。专家提醒，茵陈的功效虽然大，但是也不能长期饮用，...
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热糖尿病人能吃苏打粉吗
近年来糖尿病人越来越多，而且越多糖尿病人都不愿面对这个疾病，因为不仅需要长期服药打胰岛素，而且最重要的就是要控制饮食。糖尿病人在饮食上是需要控制的，不能抽烟，喝酒，不能吃油腻油炸食物，不能吃含糖量大的食物...
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热糖尿病人能吃四季豆吗
当说到糖尿病人能吃四季豆吗这个问题的时候，很多人其实是不了解的。虽然在生活中我们还是有很多机会吃到四季豆的，但是在正常情况之下，人们是不会考虑这个方面的问题的。但是对于糖尿病人来说这个问题很可能会影响到他...
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热糖尿病人能喝酸梅汤吗
糖尿病人是最需要得到护理的一个群体了，因为糖尿病人的饮食上面经常遇到矛盾，吃太多食物容易导致身体里面血糖的升高，高血糖不但降低了我们的免疫能力而且还增加了肾脏的压力，而吃太少的话，我们身体的抵抗力和免疫力...
在众多的小吃中，总有一两种总让人念念不忘，比鸭血粉丝汤。鸭血柔软，粉丝劲道滑爽，再加上咸鲜的汤汁，能够给人特别大的满足感。今天小易就来分享家常版鸭血粉丝汤的做法，喜欢的一定要尝试! 所需食材： 粉丝、鸭血、葱...
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冬瓜排骨汤可算是十分家常的一道菜了，别看是荤汤，可喝着特别清爽，一点都不油腻。排骨软烂，冬瓜入口即化，吸足了汤汁，特别适合日常食用。今天我们就来分享冬瓜排骨汤的做法。 所需食材： 排骨、冬瓜、大葱、料酒、生姜...
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玉米须茶泡水喝的功效和作用（玉米须茶泡水喝的功效和作用及禁忌）说到吃玉米，相信大家已经是习以为常了，但是你在吃玉米的同时，是不是经常把玉米须扔掉呢?如果你经常这样做，那就是“大错特错”了! 你知道你扔掉的玉米须能治病吗?玉米须泡水可以带来4个养生功效。 一、用玉米须泡水...
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丝瓜炒肉丝的家常做法（丝瓜炒肉丝的家常做法窍门）丝瓜肉丝的做法? 用料： 肉丝、细面 各150g 丝瓜 300g 青椒 30g 葱、盐、鸡精、淀粉、酱油 各少许 丝瓜肉丝面的做法 把肉丝放入碗中加入盐、酱油、淀粉各...
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锅包肉的家常做法（锅包肉怎么做）锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把猪里脊肉片上浆后，裹浆炸至金黄，控油捞出，再重新下锅炒勾芡制成，有点类似于回锅肉的步骤，总共需要两个制作步骤，先油炸，再烹炒。 锅...
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红烧鸡翅的家常做法简单又好吃（红烧鸡翅的家常做法教程）
今天和大家分享一道“红烧鸡翅”家常做法，软糯香甜，色泽红润，有喜欢的赶紧学习一下。 食材：鸡翅 辅料：葱白、生姜、大蒜、八角、干辣椒 调料：冰糖、料酒、食盐、豆瓣酱、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、生抽 ...
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糖醋荷包蛋的做法家常（糖醋荷包蛋的做法家常窍门）第一步：准备食材：鸡蛋、白糖、香醋、葱等;配料：油盐等;洗锅烧油，等油烧开再把鸡蛋打碎放进去，想要做出好看的荷包蛋，建议煎的时候要一个一个煎，煎熟一个之后在放另一个下去煎，等到鸡蛋表面变成焦色，先不要急着捞出，用铲勺把荷包蛋两面铲出一个...