一月份是饲料厂的淡季，饲料生产量减少，我们化验员的工作量也相应的减少。由于公司领导的重视，本月份的原料和成品检测中，除了个别样品成分含量有微小的异常外，其他样品均正常。现将本月份的工作总结如下：1工作内容
①原料的抽取与检测方面。对原料进行感官判断，判断合格后进行常规成分的检测。本月份主要对面粉、豆油、大豆磷脂、重油、花生饼、豆粕（带皮）和鱼粉（直火）进行检测。经过检测，1月_日入库的面粉的水分为13.30%，粗蛋白为15.29%，粗灰分为0.97%，这三项检测结果都稍显偏高；1月24号入库的花生饼的粗蛋白为51.70%，结果偏低；本月份入库的两批鱼粉的粗蛋白检测结果在62%左右，结果偏低，粗灰分在20%左右，结果偏高。其他原料的检测均合格。在原料的检测中发现异常会及时复检，并上报领导。
②成品的检测方面。本月份生产的鱼料较少，主要生产虾料。由于是淡季，生产量减少。经过检测，草虾2L粗蛋白的检测结果的平均值为40.99%，结果稍显偏低。其他成品的检测结果均合格。在成品的检测中，如果出现异常会及时复检，并上报领导。
③数据入库方面。利用空闲时间将原料及成品的检测数据输入NC，积极配合其他部门的工作。汲取之前的经验教训，在本月份的数据输入工作中，并未出现过错。
④对留样、溶液、药品和设备的管理方面。定期清理留样，保证样品的及时回收与样品架的清洁；定期的试剂配制，保证化验数据的准确性；对仪器的定期保养，延长其使用寿命。
2下个月的计划
①掌握本公司所用原料的化学标准；
②学习培训课程，掌握其内容，并对其进行扩展；
③继续学习化验知识，加深对各项化验项目原理的理解；
④深入学习水产饲料和水产养殖等方面的知识。
3其他方面
本月份，我们继续对总部寄过来的样品进行检测，经过几次的对比，我发现
我们在钙、粗纤维和豆粕蛋白溶解度的检测上不够准确，对此，我们会积极寻找原因，并在以后的化验过程中加强对这些项目的检测。在本月份，经理对我们进行了一场培训，培训内容为：常见原料质量判断。在培训中，经理为了加强我们在公共场合的演讲能力，特地让我们一一上前演讲。经过这种培训方式，不仅让我学到很多工作方面的知识，也让我敢于在多人面前演讲。
经过将近半年多的工作，我学到不少东西，取得一些成绩，但同时我发现自己的进步很小，学习方面不够积极主动，对此我检讨过自己，在今后的工作中我会改进自己的工作方式和学习方法，虚心听取前辈们的意见，多与同事沟通交流。
20__年_月_日
